米粉家猪肩肉辣炒麺 ブンと豚肩肉の辣炒麺
誰かのための名無し
作り方
-
-
1
-
フライパンにオリーブオイルorサラダ油をひき、にんにくをスライスして投入(野菜は食べやすい大きさにカット)
-
-
-
2
-
人参→ピーマン→ヤングコーン→トマトを投入して炒め、豚肩肉を投入し、鍋に火をかけて水を入れ、塩と米麺を加えて茹でる
-
-
-
3
-
米麺が茹で上がったらザルに移し、湯切りしてフライパンに投入して、酒、水で溶いた中華だし→豆板醤、ディメンジャン投入
-
-
-
4
-
3の後、オイスターソースを加えて混ぜて完成。
-
コツ・ポイント
暑い夏にはやはりニンニクと辛いもの。
(辛さは豆板醤の量を調整してください)
(辛さは豆板醤の量を調整してください)
このレシピの生い立ち
気まぐれ飯です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
