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なす、さつまいも、ピーマン、パプリカ、さやいんげんを切る。
たれを準備する材料を合わせ、すりおろした生姜を加えてバットに入れておく
野菜を素揚げしていく。揚がったらたれのバットに移す
冷める過程で味が染み込んでいきますのでしばらく置いておきます
7月25日 また作ったので写真を更新しました
コブみかん
コブみかん
