ほうれん草のチーズ焼き

ほうれん草のチーズ焼き
ジャガイモ&ベーコン入りでガーリックの香りもたまりません。中には半熟卵もひそんでいます♪

材料 (2人分)

ほうれん草
1/2束
ジャガイモ
中1個
ベーコン
2枚
2個
にんにくみじん切り
1/2かけ分
バター
5gくらい
塩・こしょう
各適量
ピザ用チーズ
適量

1

ジャガイモは皮をむいて小さめにカットします。ラップして電子レンジで加熱します(500W3分くらい)

2

ほうれん草は、長さ4~5cmにカット。
ベーコンは1cm幅にカット。

3

写真

フライパンにバターとにんにくを熱し、ベーコン・ジャガイモ・ほうれん草を炒める(塩・こしょう)

4

写真

耐熱容器に移し、真ん中に生卵を落とす。

5

写真

その後ラップしてチン。500Wで1分半程。耐熱容器の大きさにもよりますが、半熟であればOKです。

6

写真

チーズを乗せて、こんがり焼きます。(チーズに焦げ目が付く程度でOK)

7

写真

黄身を絡めて頂きます♪

コツ・ポイント

生卵を落とす時は、黄身くらいの大きさの溝を作ると良いです。
春菊を使っても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

お店で注文したメニューです。アレンジして再現してみました。
レシピID : 726452 公開日 : 09/09/30 更新日 : 09/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

17/08/06

写真

極シンプルな材料で!美味しかった

はるシェフ

私も野菜大好きです!(゚∀゚)ノ美味しかったレポ大感謝です♬

17/02/01

写真

簡単美味しくできました!

sknstr

その黄身を崩したい衝動に駆られます(*≧m≦*)レポ感謝~♪

15/11/06

写真

固茹でに〓リベンジします!美味レシピサンキューです♪

ぽえみベビーマリオ

美味しそう(o゚∀゚o)♪こちらこそ(∀・`*)テンキュ♪

14/12/23

写真

美味しかったです。

堕天使M

有難うございますヾ(*´I`*)ノ゚.:。+゚レポ感謝です♪