もやしとほうれん草の和風ナムル

あと一品おかずが欲しいときに。箸やすめに。さっぱり食べられて優しい味です。

材料

ほうれん草
1/2束
もやし
1/2袋
かにかま
4本
白ごま
大さじ1
少々
少々
数滴

1

ほうれん草ともやしは茹でる。

2

1が熱いうちに塩もみをし、ほぐしたかにかまと白ごま、めんつゆ、ごま油を加えて混ぜる。
できあがり。

コツ・ポイント

かにかまの代わりに鶏スープを作ったときの茹で鶏(別レシピ参照)を使っても。

このレシピの生い立ち

和風と中華の中間のような副菜が欲しくて。
レシピID : 726564 公開日 : 09/02/02 更新日 : 09/02/02

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