☆マーボ豆腐☆

☆マーボ豆腐☆
☆☆ご飯にかけてマーボ丼に☆☆

材料 (2~3人分)

お好みの豆腐
半丁
豚ひき肉
50g
小さじ1
☆マーボの素(ID726576
大さじ3
☆水
大さじ3

1

☆の材料を合わせてマーボソースを作っておく。豆腐は軽く水切りをしておき、サイの目に切っておく。

2

フライパンにごま油を熱し、ひき肉を中火でいためる。パラパラになったら☆のソースを加えて、煮立ったら豆腐を加える。

3

弱火でコトコト、豆腐に火が通るまで煮て完成。

コツ・ポイント

出来上がりの色は一般的なマーボ豆腐より少し薄い色づきですが、味はしっかりしてます。必要なら中華だしの素を少し加えてください。

このレシピの生い立ち

マーボーソース(濃縮)のアレンジメニューです
レシピID : 726599 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/12/24

First tsukurepo mark
写真

おいしかったです!子供たちにも好評でしたぁ(*^_^*)

まちゅママ

おいしそう!!お子さんも気に入ってくれてよかったです!