燻製牡蠣の炊き込みご飯

燻製牡蠣の炊き込みご飯

Description

燻製牡蠣オイル漬けの缶詰をオイルごと使った炊き込みご飯

材料 (2〜3人分)

うるち米
2合
餅米
1合
椎茸
20g
ぶなしめじ
1パック
10g
醤油
大さじ3
燻製牡蠣オイル漬け缶詰
2缶

作り方

  1. 1

    米をとぎ、浸水させる。

  2. 2

    椎茸は薄切り、ぶなしめじはほぐしておく。生姜は千切り

  3. 3

    1に2、醤油、缶詰をオイルごと加える。3合の目盛りまで水を加え、普通に炊く。

コツ・ポイント

米は浸水させておき、具を加えたらすぐに炊く。1缶はオイルを入れない方が良いかもしれません。

このレシピの生い立ち

ダイソーなどで売っている缶詰で簡単に作ってみました。固形量50gを2缶使いました。
レシピID : 7266488 公開日 : 22/07/27 更新日 : 22/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート