塩マーボー白菜
作り方
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1
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にんじんは短冊切り、白菜は食べやすい大きさに切り、しめじは根元を切ってほぐします。
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2
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たれを合わせておきます。豚肉を3cm幅に切ります。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を加え炒めて火が通ったら、取り出しておきます。
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4
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【3】のフライパンをそのまま熱し、〇の材料を炒め香りがしたら【1】を加え炒めます。油が足りなかったら足してください。
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5
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【4】に【2】と【3】を戻し入れてとろみがつくまで炒めます。
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6
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仕上げにごま油を入れます。
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7
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器に【6】を盛り付けて出来上がりです!!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塩味が好きなので作りました(o^∇^o)ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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