人参ときのこのガーリック炒め

人参ときのこのガーリック炒め

Description

人参ときのこで作る簡単な副菜です。人参の彩りが綺麗なので後一品欲しい時にもサッと作れて便利♪

材料

人参(千切り)
1本
しめじ
1/2袋
えのき
1/2袋
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    しめじとえのきは石づきを切り落とし食べやすい大きさに切り、人参は千切り。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき中火にかけたらニンニクと野菜を加えてさっと炒める。

  3. 3

    コンソメ・醤油を加えて3分程炒めたら完成。

コツ・ポイント

和風だしの量は味見をして調整してください。

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり食べたくて。
レシピID : 7267696 公開日 : 22/09/29 更新日 : 22/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2022年11月15日

初れぽ

美味しかったです。

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