小アジの南蛮漬け

にんじんはスライサー、ピーマンと玉ねぎは細切りにしてバットへ

◎をすべてバットの上で合わせて、野菜を15分程漬け込む

フライパンに片栗粉を適量ふるって、魚をいれて、テキトーにまぶす

両面焼けたらバットに入れて好きなだけ漬け込む。
盛り付けてできあがり。