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豆腐をお皿に出します。絹でも木綿でも〇食べやすいように&水が抜けるように9等分くらいにきってもおっけいです。
(もし豆腐の水切りちゃんとしたい方は、豆腐を500w1分くらいチンしてもいいかもです)
鯖缶をあけ、缶の中である程度身を崩し、豆腐の上にのせる。100均のさばの味噌煮缶でさらに安くいただけます。
最後にキムチと、お好みで千切りにした大葉もしくは小ねぎをのせれば完成!