♪ ~タコの刺身で生レバー風~ ♪ゴマ油
Description
子供の命を預かる職業なので生レバーを食べれませんのでタコで代用!作るの簡単で生レバーよりもおいしいかも~(*^▽^*)
材料
作り方
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1
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タコの刺し身を薄く削ぎ切りにします。
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2
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皿に盛り付けていきます。今回は花びらの様に盛り付けてみました^^
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3
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小皿にゴマ油と塩を入れて出来上がり!食べにくい場合はタコに直接塩と胡麻油をかけても◎ですよ(⌒-⌒)
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4
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コツ・ポイント
新鮮なタコを使用しましょう!!
このレシピの生い立ち
生レバーの代わりに安いタコ刺しを用いてみました!