お昼にどうぞ☆圧力鍋でクイック♪ピラフ

お昼にどうぞ☆圧力鍋でクイック♪ピラフ
小さめの圧力鍋で作ればわずか15分で食べられる!ミックスベジタブルで野菜を切る手間も省いた超ずぼらピラフ。

材料 (1人分)

3/4 合
バター
5 g
A:炊き込み材料
1 カップ
ひとつまみ
こしょう
少々
ミックスベジタブル
適量
ウインナー(3mmの輪切り)
2 本

1

米を研ぎ、ざるにあけ水気を切る。

2

熱した圧力鍋にバターを溶かし、中火で米を炒める。

3

米が透明になったらAを入れ蓋をし、弱めの中火で5分加圧、自然放置。

4

圧が抜けたら、できあがり!

コツ・ポイント

* 固形コンソメは薬味用のおろし金を使うと簡単に砕けます。
* 3合のときは、水3カップ弱(550cc)で。加圧時間は1人分と変わりません。
* 炊飯器でも炊けますが、圧力鍋の方がご飯がベタつかず断然おいしいですよ!

このレシピの生い立ち

お昼ご飯はあまり時間をかけずに手早く済ませたい。でもおいしいものがいい!そうして生まれた超手抜きピラフです。
レシピID : 726955 公開日 : 09/02/05 更新日 : 09/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/05/25

写真

ブロッコリーと玉ねぎ、ツナで。簡単に上手くできました♡ありがとう

まぁこぅちん

彩りもよく、美味しそうですね!ありがとうございます!

09/03/28

First tsukurepo mark
写真

圧力鍋を購入したのでつくってみました!バターのいい香りがします★

noir1023

初つくれぽ、ありがとうございます!美味しそうですね!