詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鮭は鱗と骨を取って、玉ねぎは半月切り、しめじは石づきを切り落としてほぐしておく。
フライパンのホイルを大きめに切り、玉ねぎ・鮭・しめじをのせる。
塩、胡椒をふり、レモン汁、バターを一切れ乗せて、ホイルで包む。
様子を見ながら中火で5分〜10分蒸し焼きにする。(途中で火を止めてもフライパンの余熱で柔らかくできます)
食べる時にポン酢をひとまわしして出来上がり。