スパイシー肉詰め葱油餅の画像

Description

葱油餅にスパイシーに味付けした具を挟んだアレンジ料理でお子さんのおやつや酒のつまみにもなる一品です。

材料 (2人分)

ニンニク
1片
70g
オールスパイス
適量
醤油
適量
和山椒
適量
100〜120g
適量
適量
胡麻油
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にみじん切りのニンニクを入れて合挽肉と塩胡椒、オールスパイス、醤油、和山椒を加えて炒めておく。

  2. 2

    写真

    小麦粉に少しずつ水を加えながら練って、ネギを加え混ぜながら練る。

  3. 3

    写真

    平たく伸ばして炒めた合挽肉を入れて挟んだら胡麻油で両面焼く。

コツ・ポイント

小麦粉はゆるくなりすぎない様に水を少しずつ加える。

このレシピの生い立ち

簡単で美味しい
レシピID : 7269988 公開日 : 22/07/31 更新日 : 22/07/31

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クックDAD
先日は有難うございました。美味しかったので作ってみました!