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バターをレンジで溶かす。
そこへ砂糖と卵黄を入れて白っぽくなるまですり混ぜる。
ホットケーキミックスを入れさっくり混ぜる。(ほろほろ位でOK)
粉っぽいようなら牛乳を少し入れてひとまとまりにする。
目とほっぺたのパーツ用に少し生地を取り色をつける。ほっぺたは天然色紅。目や口はブラックココア。
ほっぺと鼻は絞り金の付け根の部分で。目や口はストローなどで。お弁当用の顔文字型を使うと便利。
厚さは1~2ミリで型を抜き160度で10分程度焼く。