簡単給食 鶏肉の塩レモン焼き
Description
鶏肉を漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。レモン果汁を使っておいしく、減塩にもなります。給食でも大人気です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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鶏肉にレモン果汁と塩をもみこんで、30分以上漬け込みます。
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2
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200℃に予熱したオーブンで15~20分焼きます。(フライパンで焼いてもOK!)
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コツ・ポイント
鶏肉を、レモン果汁と塩でしっかり漬け込んでください。
このレシピの生い立ち
レモン果汁を使うことで、レモンのさわやかな風味がプラスされるので、減塩してもおいしく食べることができます。市販のレモン果汁を使えばより簡単に作ることができます。