甘酢マヨネーズ醤油ドレッシング
Description
甘酢とマヨネーズと醤油のドレッシングです。サッパリした和風の美味しいドレッシング。料理教室の先生のレシピのアレンジです。
材料
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※〈甘酢〉
酢
1カップ(200cc )
砂糖(上白糖)
65g
塩
15g
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〈ドレッシング〉
※甘酢
大さじ2
塩・コショー
各々少々
マヨネーズ
大さじ4
醤油
少量
作り方
コツ・ポイント
ドレッシングは食べる直前にサラダにかけて頂きます。
このレシピの生い立ち
かつて地元の料理教室に抽選で当たって美味しいフランス料理を教わりました。そのときに教えて頂いたドレッシングのレシピをアレンジして掲載させて頂きました。