ヘルシー!豆乳とおからの和風味噌グラタン

ヘルシー!豆乳とおからの和風味噌グラタン
おから、豆乳と豆乳でヘルシー!
ポテトグラタンのようにほっこりした優しい和風のグラタンです★

材料 (二人分)

おから
100g
100cc+味噌とき用20cc
ネギ(玉ねぎでも)
約1/2本(玉ねぎなら半分)
バター
小1
マヨネーズ(もしくは溶けるチーズ)
お好みで好きなだけ
焼き鳥の缶詰(もしくはベーコンやハムなど塩味のある肉)
まんべんなく上にのせるくらい
トマト
半分
塩こしょう
適量
味噌
大1

1

バターを溶かしたフライパンでネギを炒め、しんなりしてきたらおからを入れて炒る

2

ある程度水分がとんだら、弱火にして豆乳をいれてヘラでなじませる。なじんだら豆乳でといた味噌を入れ塩コショウで味を整える。

3

耐熱皿にいれ、焼き鳥の缶詰を表面にまんべんなく散らし、その上にトマトをのせマヨネーズかチーズをのせ黒こしょうをかける。

4

200度のオーブンで20分から25分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

コツはとくになし!
だれでも簡単にすぐできます^^

このレシピの生い立ち

レシピ検索でなかなかない、
豆乳もおからも使った究極にヘルシー、かつおいしいグラタンが作りたくて。
レシピID : 727163 公開日 : 09/02/03 更新日 : 09/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」