みんな大好き！チーズのワンタン揚げ
かっちゃん杉
作り方
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1
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ベビーチーズとワンタンの皮です。ベビーチーズはお好みの味で！ベビーチーズは1個を6等分に切る。
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2
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ワンタンの端にチーズをのせ、四方の端に水を付ける。
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3
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クルクル巻いて、両端をしっかり抑える。
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4
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こんなかんじです。
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5
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180度に温めたサラダ油に加える。
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6
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ほんのり焼き色が付いたら、油切りする。
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7
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こんな感じ。
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8
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お好みで粗塩などをかけて観戦！
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9
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ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ベビーチーズをワンタンの皮に巻き、揚げるだけ！油にチーズが溶けて汚れる場合があるので、油は少しにした方がいいです。
このレシピの生い立ち
チーズ揚げが大好きな娘が帰省中なので、作りました。ガーリックをかけたり、海苔を巻いた少し違うレシピはあげていましたが原点のレシピです。
このレシピの作者
