洋ナシとブルーチーズのサラダ

今日はっ絶対ワインが飲みたいのっ!!誰がなんと言おうと。
さぁ!あなたも今夜はへべれけに。

材料 (2人分)

ブルーチーズ
適量
洋ナシ
1個
ベビーリーフ
一袋
ルッコラ
1束
玉ねぎ(なくてもよし)
4分の1
塩コショウorあればクレイジーソルト
適量
生マッシュルーム
5~6個

1

葉っぱ類を水洗いし
ルッコラは食べやすいサイズにカット
玉ねぎは薄くスライスして水にさらす

2

洋ナシの皮をむいて一口サイズにカット
ブルーチーズは適当にちぎっておく
マッシュはざっくりカット

3

玉ねぎの水を切り
材料すべてをボールにいれオリーブオイル塩コショウを入れ味を整える

4

コツ・ポイント

ベビーリーフじゃなくても水菜やらレタスでOK
ルッコラ入れるだけで充分でーーーす。

このレシピの生い立ち

大好きな飲み屋さんのレシピを勝手に盗作アレンジしてます
レシピID : 727194 公開日 : 09/02/03 更新日 : 09/02/03

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