冷や汁風の冷たいみそ汁

Name: 冷や汁風の冷たいみそ汁
Yield: 4人分
Ingredients: きゅうり 1本; みょうが 1個; 大葉 8枚; すりごま 小さじ1; みそ 小さじ4; カツオ・こんぶだし汁 500ml

Description

冷や汁風に薬味の入ったひんやりみそ汁です。
１人分18kcal

1本

1個

8枚

すりごま

小さじ1

みそ

小さじ4

カツオ・こんぶだし汁

500ml

■この献立について
エネルギー：638kcal(ごはん150g含)
たんぱく質：16%エネルギー
食塩相当量：2.1g
野菜使用量：213g

「和れんこんハンバーグの献立（埼玉県コバトン健康メニュー））」の汁物です。
※所沢市食生活改善推進員協議会から提供された献立を基にアレンジしました。
●和れんこんハンバーグ●酢玉ねぎときゅうり和え●冷や汁風の冷たいみそ汁●あずきヨーグルト

レシピID : 7272802 公開日 : 22/08/03 更新日 : 23/11/22

埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。