節分の煎り大豆と小魚のカリカリお菓子

節分の煎り大豆と小魚のカリカリお菓子

Description

電子レンジで簡単♪カリカリ。ポリポリ。白ごまも香ばしいカルシウムたっぷりなお菓子です。味は母&母の友達お墨付き。

材料 (小鉢1個分)

砂糖
大さじ1と1/2
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
大さじ1
食べる小魚(ごまめ)
20g
煎り大豆(節分用)
35g
白ごま
大さじ2

作り方

1

砂糖・みりん・醤油・水を耐熱容器に入れよく混ぜ、ラップ無しでグツグツするまで電子レンジで加熱。
(600wで約1分)

2

食べる小魚・煎り大豆・白ごまを【1】に入れて混ぜる。

3

ラップ無しで再び電子レンジで加熱する。 パチパチ音がしてきたら取り出してよく混ぜる。
※冬場は600wで約1分40秒

4

熱いうちにオーブンペーパーの上に広げて冷ます。

5

写真

2010年2月25日。お蔭様で話題入りしました!皆さんありがとうございました。

コツ・ポイント

焦げないように様子を良く見て作ってください。
甘さは控えめです。

このレシピの生い立ち

毎日新聞さんのレシピをみつけてそのとおりに作ったら焦げてしまったので、ちょっとアレンジさせていただきました。
レシピID : 727340 公開日 : 09/02/04 更新日 : 18/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

54 (51人)

19/02/07

写真

節分の煎り大豆を沢山頂いたので作りました!甘すぎずおいしいです

クック1BBJ3F☆

気に入っていただき嬉しいです!美味しそうなつくれぽ感謝!

19/02/02

写真

黒ごまとラカント♪こどもも大人もポリポリ止まりません(*^-^)

kmbvf

器も美しい!高級お菓子のようです。ステキなつくれぽ感謝!

19/01/25

写真

簡単で本当に美味しいです(^^)また作ります!

yukariudon

それはよかったです(^^)美味しそうなつくれぽ感謝です!

18/05/04

写真

数え切れない程リピしてます。本当に簡単で大好きです(*゚▽゚*)

スティーヴみっすん

感激です。ステキなレポありがとうございました!

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