節分の煎り大豆と小魚のカリカリお菓子
野ウサギ
作り方
-
-
1
-
砂糖・みりん・醤油・水を耐熱容器に入れよく混ぜ、ラップ無しでグツグツするまで電子レンジで加熱。
（６００ｗで約１分）
-
-
-
2
-
食べる小魚・煎り大豆・白ごまを【１】に入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
ラップ無しで再び電子レンジで加熱する。 パチパチ音がしてきたら取り出してよく混ぜる。
※冬場は600wで約1分40秒
-
-
-
4
-
熱いうちにオーブンペーパーの上に広げて冷ます。
-
-
-
5
-
２０１０年２月２５日。お蔭様で話題入りしました！皆さんありがとうございました。
-
コツ・ポイント
焦げないように様子を良く見て作ってください。
甘さは控えめです。
甘さは控えめです。
このレシピの生い立ち
毎日新聞さんのレシピをみつけてそのとおりに作ったら焦げてしまったので、ちょっとアレンジさせていただきました。
野ウサギ
