白菜と玉子の春雨スープ

白菜と玉子の春雨スープ
はるさめ入りでボリュームのある簡単中華風スープです 温まります♪

材料 (3~4人分)

白菜
2~3枚
春雨
50g
1個
4カップ
醤油
小さじ1
少々

1

春雨は熱湯に浸し戻しておく。白菜は細く切り卵は溶く。

2

沸騰した湯にウェイパーを入れ白菜を煮て柔らかくなったら1の春雨を入れ溶き卵を流し入れる。

3

醤油で味を調え仕上げにごま油少々たらし出来上がり。

4

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節して下さい。簡単にささっとできます!

このレシピの生い立ち

白菜の時期になると作ります。
レシピID : 727346 公開日 : 09/02/10 更新日 : 09/02/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

115 (96人)

12/11/19

写真

白菜が無く玉ねぎで☆簡単で美味しい☆子供もおかわりしてました♪

akgrmw

掲載大変遅くなりすみませんでした玉ねぎでありがとうございます

12/11/06

写真

簡単でおいしい~(≧∇≦*)

リオママ

掲載遅くなり本当にごめんなさいどうもありがとうございます!!

12/10/31

写真

子供が沢山食べました!好評なのでリピします!感謝です!

まみももはやあつわた

遅くなりすみません・・・人参入りかな?お子さんにもありがとう

12/10/31

写真

簡単で美味しくって最高!鍋のままの写真でごめんなさい。

みー2000

大変遅くなりすみません・・・どうもありがとうございます!!

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