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サーモンと茹で蛸を一口サイズに切る。
アボカドを切ってボウルに入れ、色が変わらないようレモン汁で和えておく。
かいわれ大根または豆苗を切っておく。
★を混ぜてタレを作っておく。
アボカドが入ったボウルに蛸、サーモン、豆苗をボウルに入れ、タレを回しかけて和えたら出来上がり♪