業ス茶そばと焼鳥でつけめんかしわそば
ちいさなしあわせKT
材料
（1人分）
作り方
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1
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鍋にたっぷりの水をいれ沸かす。沸いたら、おそばを指定時間ゆでる。
ゆでたら、流水でしっかり洗って、ざるにあげておく。
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2
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長ネギは１/４本を３センチ位の長さに切る。
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3
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鍋にごま油を入れて熱し、ねぎを焼き色が付くまで焼き、水、めんつゆ、やきとり（市販品）を入れて火にかける。
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4
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味を見てみりんを入れて調整する。器に注ぐまで火にかけておく。
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5
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器にそばをしっかり水気を切ってから入れる。器に４のつゆをそそぎ、最後に小口ねぎを添えて完成。
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6
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お好みで七味を添えていただきます。
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コツ・ポイント
焼き鳥缶でも応用できます。
このレシピの生い立ち
業務スーパーの茶そばは一度食べたらおいしくてはまりまとめて買ってストックしています。防災の日に向けてストック食材使用のレシピを考えてみました。
レシピID : 7274217
公開日 : 22/08/04
更新日 : 22/08/04
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年8月21日