豚キムチ

豚キムチ

Description

弁当のおかずにもおすすめです!水気には注意!

材料

鶏胸肉(本当は豚バラ肉の方が美味しい)
お好み
キムチ
お好み
肉が浸る程度
塩胡椒
適量
チーズ
お好み

作り方

  1. 1

    今回は鶏胸肉を使います!
    フォークで多くの穴を空けてから、火が通るまで炒める。

  2. 2

    塩胡椒を先に振ったあと、軽く炒めたらすぐに料理酒を多めに投入し、煮るように肉に火を通す。

  3. 3

    水気がなくなったら、キムチを投入し、焦げ目が軽くついたら完成!

  4. 4

    お好みでチーズを入れて軽く混ぜる

コツ・ポイント

肉に味付けしつつ、料理酒で柔らかくなるようにしています!

このレシピの生い立ち

弁当の作り置きを作りたかったから
レシピID : 7274816 公開日 : 22/08/05 更新日 : 22/08/05

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