2分で旨いよアボカド卵サンドイッチ

2分で旨いよアボカド卵サンドイッチの画像

Description

よく熟れたアボカドとゆで卵さえあれば2分(ゆで卵の殻をむいてあれば1分)で作れるサンドイッチです^^/

材料 (1~2人分)

1個
クレイジーソルト(または塩胡椒)
適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵をコップの中に入れ、フォークでかき回し、あっという間にみじん切りにします。

  2. 2

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    アボカドを四つ切りにして皮を剥き(ID:383547式がオススメ!)①に入れフォークでねっとりするまでかき回します。

  3. 3

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    ②をパンの片面にたっぷりのせクレイジーソルトをパパパとふります。上記の材料でこれが2つ(サンドイッチ4切れ分)出来ます。

  4. 4

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    もう片方のパンをのせて二つに切って盛り付けてハイ出来上がり~^^/

コツ・ポイント

よく熟れたアボカドで作りましょう。熟れていればすぐにねっとりしますのでパンにバターやマヨネーズを塗らなくても充分美味しいです。

アボカドの切り方は、戦うコックサン『種を痛めないアボカドの切り方』ID:383547が早くて便利です。

このレシピの生い立ち

忙しい朝!10秒でも早く作らなくちゃの状況で生まれたレシピです。
ゆで卵のみじん切りは①のやり方だと5秒で出来ます^^
レシピID : 727487 公開日 : 09/02/04 更新日 : 15/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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tarochan6
熟れたアボカドの使い道を探してました!スクランブルエッグでアレンジ♪オシャレに美味しくできて満足です♪♪
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angy
ピクルスも入れて❤️朝から幸せな美味しさでした〜(*´꒳`*)

ピクルスグッドアイデア味に深みが出そう〜私もやってみます^^

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たえたえちゃん
簡単で美味でした。2歳の子供もおいしいとパクパク♪また作ります

2歳児さんにも美味しく食べて頂け嬉!リピお待ちしています^^

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ゆきみず☆
色合いが良くて、おもてなしに良さそうですね♪ご馳走様でした♡

アボ塊を残した方が色合い良くなりますね作って下さりありがと~