キャベツとコチュジャンでカンタン漬け♪

キャベツとコチュジャンでカンタン漬け♪

Description

キャベツが余って困った~っ!そんな時はぜひチャチャっと作っちゃいましょう♪ポリ袋でモミモミで簡単にできますよ^^

材料 (3~4人分)

キャベツ
大きいめの3枚
☆酢
大さじ4
☆砂糖
小さじ1
小さじ2
☆塩こんぶ
1つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に☆を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    キャベツを千切りにして①に入れる。

  3. 3

    写真

    ポリ袋の口をしっかり持って片手で揉み込む。キャベツがしんなりしたら口を縛って冷蔵庫で30分冷やしておく。

  4. 4

    写真

    完成♪

コツ・ポイント

調味料はポリ袋の中でよく混ぜておくこと。キャベツがしんなりするまでよく揉み込むこと。

このレシピの生い立ち

キャベツが安くてたくさん買い過ぎて余っていた。何か簡単にできるものは?で思いつきました。
レシピID : 7275270 公開日 : 22/08/06 更新日 : 22/08/06

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