スパゲティ イスラエル風
Description
イスラエルの卵料理シャクシュカをパスタにのせていただきます。
おでのおでん☆
材料
人数分
バター
パスタ1人前5g
人数分
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シャクシュカの材料
180g
1個
オリーブ油（炒め用）
大さじ1
にんにく(みじんぎり)
1個
2個
トマトソース（3倍希釈）
200㏄
200㏄
コンソメ
小さじ1
クミンパウダー
小さじ1
ナツメグ
小さじ1/2
黒胡椒
小さじ1/2
クレージーソルト（塩）
お好みの加減に
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トッピング
パクチー
適量
適量
適量
作り方
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1
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オリーブ油大さじ1を入れにんにくを炒め、香りがしてきたらひき肉を加え、ひき肉に半ば火が通ってきたら
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2
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玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりしたら
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3
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ピーマンを加え
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4
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香辛料、トマトソース、水、コンソメを加え煮込み
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5
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クレージーソルトもしくは塩で味を調え、卵を人数分割り入れ煮込み
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6
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茹でたパスタを
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7
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バターで和え
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8
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全ての材料を器に盛り、トッピング具材をトッピングして完成です。
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9
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いただきま～す。
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10
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これ、使いました。
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コツ・ポイント
塩加減が変わりますが、ベーコンでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
パンでいただくのがオリジナル、牛ひき肉を使いミートソース風にしてパスタに合わせました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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