柚子ジャムのパウンドケーキ

柚子ジャムのパウンドケーキ
ホットケーキミックス利用でとっても簡単!
上に乗せて焼いたジャムがカリットいい味です。

材料 (パウンド型1本分)

砂糖
40g
サラダ油
50cc
1個
柚子ジャム
1/3瓶

1

オーブンを180℃に予熱する。
型にクッキングシートを敷いておく。

2

ボウルに卵を割りほぐし、砂糖→サラダ油→ホットケーキミックスの順に入れ、その都度泡だて器でよく混ぜる。

3

2にジャムの2/3を入れて混ぜ、型に流し込む。その上から残りのジャムをのせ、表面に均すように広げる。

4

180℃のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手作り柚子ジャムをそろそろ使い切りたくて、いつものパウンドケーキに入れてみました。
レシピID : 727634 公開日 : 09/02/04 更新日 : 09/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/11/23

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手作りのすだちジャムで。分量を参考にさせていただきました♪

渦月うさぎ

つくれぽありがとう❤️すだちジャム、美味しそう!

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手作りレモンジャムで!しっとりで美味しいです(^.^)ご馳走様!

みはみは0104

つくれぽありがとう!レモンジャム、爽やかでおいしそう!

12/01/26

First tsukurepo mark
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柚子ジャム、美味しく消費できました♪

*おりょう*

  ❤おいしそう❤ つくれぽ、どうもありがとう!!