鶏皮ポン酢の画像

Description

サッと作れて、おつまみに最適です。鶏のセセリで作るのもオススメです♪

材料 (1人分)

1枚分
料理酒
適量
5センチ分
ポン酢(マイルドポン酢)
適量

作り方

  1. 1

    鶏皮をキッチンバサミで細かく切ります。耐熱皿に入れて料理酒を入れ、レンジでチンします。

  2. 2

    写真

    火が通ったら、汁を捨ててみじん切りにしたネギとポン酢を入れて混ぜるだけです。

コツ・ポイント

熱いうちにポン酢をかけて浸けておくと味が染みます。

このレシピの生い立ち

ハマっているサラダチキンを作る時に、はいだ皮(笑)でもう1品作ってみました。
レシピID : 7276655 公開日 : 22/08/07 更新日 : 22/08/07

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