豚の塩ダレ炒め(ごま油も鶏ガラ無くても◎
作り方
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今回はニンニクを擦り下ろすのがめんどくさいのでコレを使います笑笑
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2
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油を敷いたフライパンで熱します。
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3
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香りが立ったら肉を入れ色が変わるまで炒めます。
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4
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色が変わったら(ここではまだ完全に火が通ってなくてもOK)☆を入れてとろみが付いたら完成♡
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コツ・ポイント
お好みでレモンを添えてください♡
このレシピの生い立ち
どうしても塩ダレのお口で。