トマト缶で♪アジのトマト煮込み♪簡単美味
ちっちだ✨
作り方
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1
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アジは内臓を取り、塩コショウを振っておく(頭はお好みで)
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2
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にんにくは皮を剥いて潰し2〜3等分に切る。玉ねぎは4〜6切りにする
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3
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圧力鍋に玉ねぎ、にんにく、ブラックオリーブ、ホールトマト、水、白ワイン、アジを入れる
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6
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圧力鍋の圧が下がったら〜アジを崩れない様に器に盛り、❺の焼き野菜を添える
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7
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ソースに醤油を垂らし味をみながら軽く煮詰め水分を飛ばしバジルを混ぜ合わせる。
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8
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盛った器にソースをかけて出来上がり♡
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9
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こちらも変化球トマト煮☆
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10
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王道のトマト煮込み☆
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コツ・ポイント
アジの頭を付けるかはお好みです。バジルはS&Bの小瓶のドライバジル使用してます。焼き野菜は季節の物や好みの物を使ってオリジナルで楽しんで♪
このレシピの生い立ち
トマト煮レシピを増やしたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちっちだ✨
