揚げ餃子の画像

Description

給食の揚げ餃子を真似して作りました

材料 (4)

豚もも挽肉
約400g
小玉4分の1位
1本弱
半束
醤油
大さじ3弱
砂糖
大さじ1
大さじ1
ごま油
大さじ1
2g
40枚

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全てみじん切りにする

  2. 2

    写真

    調味料を全て入れて皮に包む→揚げる
    ※皮はひだを付けずに閉じるだけにする。
    皮がパリパリサクサクした感じに揚ります

コツ・ポイント

餃子の皮は大判の薄皮がおススメです。
餃子を包むときはひだを付けずに平たく閉じるだけです。
サクサクした揚げ餃子になります。

このレシピの生い立ち

子供が大好きな給食餃子を作りたくて..
レシピID : 7280234 公開日 : 22/08/10 更新日 : 23/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆hiroppy☆
美味しくできました☆

つくれぽありがとうございます!! 嬉しいです!!