おから消費　しっとりクッキー覚書

FPにオカラ、卵、香り付けのココナッツオイルを入れまぜる

程よい固形になるまでチョコプロテインを入れる混ぜるを繰り返す。ココアは好みで

オーブン皿にクッキングシートを敷き、スプンで生地を適当に落とし、上から潰しクッキーぽく。分厚い程カントリーマ〜ム感が出る

湿気ったら冷凍。後日フードプロセッサー に掛け、タルトケーキのクッキー生地に混ぜたら最高に良かった