蒸しキャベツの柚子胡椒和え〜副菜に〜
Description
フライパンに入れて待つだけで
美味しいしみしみキャベツの出来上がりです。
美味しいしみしみキャベツの出来上がりです。
材料
鶏がらスープ(その他のだしの素でも可)
小さじ1/4
ごま油(サラダ油、オリーブ油可)
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
小さじ1
ポン酢
小さじ1
柚子胡椒
チューブで5cmくらい
作り方
コツ・ポイント
油も調味料も目分量です。
その日のメニューやお好みに合わせて加減します。
その日のメニューやお好みに合わせて加減します。
このレシピの生い立ち
鶏肉と一緒に作っていたのですが、副菜がほしくてキャベツだけでアレンジしてみました。