小松菜とすり身天ぷらの煮浸し
Description
小松菜とお揚げの煮浸しに飽きたら、
おでん具材のすり身天ぷらで作ってみてね。甘めのすり身天の方がほっこり優しいお味に。
おでん具材のすり身天ぷらで作ってみてね。甘めのすり身天の方がほっこり優しいお味に。
材料
小松菜
1袋
すり身天ぷら(おでんに入れる天ぷら何でも)
1袋
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例)角天、丸天、ごぼう天、ちくわ、野菜天等
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調味料
○水
200ml
大2分の1
○砂糖
大2分の1
○醤油
大1
○酒
大1
大1
作り方
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1
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小松菜を3センチぐらいに葉の部分は広がっているので縦に2センチ切った後横にも何回かカットしておく。角天は1センチに。
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2
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鍋に全てを入れて火をつけ。中火でコトコト。数分。葉がしんなりしてすり身天が柔らかくなったらOK。出来上がり〜
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3
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✨おかずに変身✨
みなとまんまちゃんからアイディアを頂いて作りました。すり身天を切らずに。煮汁が濁ってきたら出来上がり
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4
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400円くらいで一品。簡単ボリューム
おかず☆お弁当にも便利。
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コツ・ポイント
すり身天ぷら沢山の種類があるけど、甘い味付けのすり身天ぷらがGOOD^_^合います
このレシピの生い立ち
なし
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