そば粉のガレットロール
作り方
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1
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そば粉、薄力粉、水を混ぜ合わせる
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2
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小さめのクレープを6枚焼く
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3
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3枚に・・・
クリームチーズとバジルを2枚、筒状に巻き込む
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4
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更に外側に2枚並べた生ハムを巻き、2枚の継ぎ目の部分にバジルを飾る
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5
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残り3枚に・・・
クリームチーズを包み込む
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6
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クリームチーズを包んだ方にはちみつをかける。
コツ・ポイント
はちみつがけの方にはチーズにクルミなどのナッツ類を混ぜたり、リンゴを一緒に巻いてもおいしいと思います。
塩気のある生ハムバージョンと、はちみつをかけたデザート系の2種類、同じクリームチーズでも全然違うモノを楽しめますヨ♪
塩気のある生ハムバージョンと、はちみつをかけたデザート系の2種類、同じクリームチーズでも全然違うモノを楽しめますヨ♪
このレシピの生い立ち
生ハムが食べたくなって^^;
レシピID : 728062
公開日 : 09/02/04
更新日 : 09/02/04
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」