ふわっ豆腐＆鶏肉ハンバーグ！下味は味噌

ボウルに、パックから出した木綿豆腐を入れる（パックの水は捨てる！）
↓
ヘラを使って軽く崩す。

1）に鶏ひき肉と味噌を入れ、手を使ってこねます。
タネを４等分（小は6等分）にしてハンバーグを成形します。

フライパンに成形したタネを並べて、オリーブオイルを回し入れて火をつけ（中火）片面を2分焼いて、ひっくり返します。