簡単ナッツとピールのガトーショコラ

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Description

準備をしたら混ぜて焼くだけで簡単で美味しいガトーショコラができます。

材料 (10×8×4cmの焼き型2つ)

2個
バター(マーガリンでもOK)
50g
夏みかんピール
50g

作り方

  1. 1

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    チョコレートを刻みます。

  2. 2

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    耐熱皿にチョコレートとバターを入れてラップをせずにレンジで2分半温めます。
    ここでオーブンを180度で余熱します。

  3. 3

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    レンジから出したらよく混ぜます。

  4. 4

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    卵をよくといてから数回に分けて混ぜながら入れます。

  5. 5

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    生クリームを入れて混ぜます。

  6. 6

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    ナッツと刻んだピールを入れて混ぜます。

  7. 7

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    焼き型に入れてオーブンで180度、25分焼きます。

  8. 8

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    焼き上がり、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で1晩冷やします。

コツ・ポイント

ナッツやピールを入れなくても大丈夫です。
チョコレートの苦さを変えてお子様向けの甘いのやちょっと大人な感じのビターにしても美味しくできます。

このレシピの生い立ち

カフェで食べたガトーショコラが美味しくて簡単に作れないか色々なレシピを参考にしながら考えました。
レシピID : 7282812 公開日 : 22/08/14 更新日 : 22/08/14

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