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チョコレートを刻みます。
耐熱皿にチョコレートとバターを入れてラップをせずにレンジで2分半温めます。ここでオーブンを180度で余熱します。
レンジから出したらよく混ぜます。
卵をよくといてから数回に分けて混ぜながら入れます。
生クリームを入れて混ぜます。
ナッツと刻んだピールを入れて混ぜます。
焼き型に入れてオーブンで180度、25分焼きます。
焼き上がり、粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で1晩冷やします。