超簡単☆生でも旨い白菜サラダ

超簡単☆生でも旨い白菜サラダ
サラダを作りたいけど、レタスが高い・・・。
経済的で、料理初心者向け(あとお酒好きの方に)オススメです。

材料 (2人分)

白菜
4枚程度
塩コンブ
5g
大1
塩コショウ
適量
※もしくは七味、一味
適量

1

洗って水気を切った白菜を、一口大に手でちぎります。

2

ごま油を加えて、白菜に絡めます。

3

塩昆布を加えて、軽く混ぜます。

4

お好みで、塩コショウ振ってください。

※私は七味を加えました。

コツ・ポイント

・白菜は中心の方が柔らかいので、生で食べるときは中心部分を使うとよいとのコトです。

・味がよくしみこむとのことで、白菜は手でちぎって下さいね。

このレシピの生い立ち

某焼肉やサンで出てくる塩キャベツが大好きなので、その応用編です。
先日TVでも白菜は生でもめちゃくちゃ美味しい。と言っていたので、キャベツを白菜にして作ってみました。
レシピID : 728285 公開日 : 09/02/05 更新日 : 09/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/11/27

First tsukurepo mark
写真

七味パラリ♪簡単でおいしいのがホント助かります!

あいぱらりん

尋常じゃなく遅れてゴメンなさいT_Tありがとうございます♡