冬瓜汁の画像

Description

お手軽に☆

材料

適量
適量
▪︎ 戻し汁
適量
▪︎ 金笛だし
適量
▪︎ 鶏ガラスープの素
適量
▪︎ 酒
少量
▪︎ 醤油
微量
生姜
適量

作り方

  1. 1

    冬瓜を柔らかくなるまで煮込み、しいたけ・戻し汁・調味料を加え、すりおろし又は千切りの生姜を載せる。

コツ・ポイント

冬瓜の主な栄養素は、カリウム・ビタミンC・葉酸等のようです。

このレシピの生い立ち

母から★
レシピID : 7282936 公開日 : 22/08/13 更新日 : 22/08/22

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