☆簡単焼くだけ☆我が家の肉巻きおにぎり
ぱぴぃどわ
作り方
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今回は１９０ｇ（８枚）パックを購入。
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とうもろこしを用意。
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3
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長ねぎを輪切りにする。
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4
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【おにぎり作り】
ラップを敷いてご飯をヘラ１／４程度のせる。
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5
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ラップて包んで，口をひねるようにしっかりねじる。（硬めにねじる）
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6
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ラップを敷いたまな板の上に置いていく。（おにぎり用のラップは使いまわしです）
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7
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今回は肉の枚数にあわせ８こつくり，そこに片栗粉を小さじ１／２まぶす。
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8
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おにぎりに肉を巻いていく。
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9
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肉を巻いたおにぎりに片栗粉を小さじ１／２まぶす。
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加熱したフライパンに油を敷き，おにぎりを転がしながら焼いて行く。（肉にしっかり火を通す）
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トレイに上げて余分な油を少し落とす。
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お好みで大葉を敷いた皿に肉巻きおにぎりを盛り付ける。
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お好みでとうもろこし，ねぎ，白ごまをトッピングします。
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焼肉のたれをかける。
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完成。
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今回は甘口の焼肉のたれを使いました。
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今回，とうもろこしは冷凍カーネルコーンを使用。（我が家常備）
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コツ・ポイント
ご飯おにぎりは硬めに仕上げた方が良いです。片栗粉をまぶすことで肉の隙間からご飯が崩れにくくなります。
このレシピの生い立ち
余ったご飯と冷蔵庫にある材料で，子どもたちが自分で簡単に作りたいと思ったのがきっかけです。簡単調理を目指して，たこ焼き機を使うも失敗（T_T)，フライパンでリベンジしたら意外とこちらのほうが広くて楽でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぱぴぃどわ
