オクラの唐揚げ

オクラは洗ってヘタとガクを取り、好きな大きさに切る。

ビニール袋に入れてめんつゆにつけておく。しばらくしたら片栗粉を加えて袋の中で振り、まんべんなくまぶす。

フライパンに油を温め、揚げ焼きにしていく。きつね色になったら完成！お好みで塩をかけてどうぞ