きらの台所【災害時にも簡単オムレツ】
作り方
コツ・ポイント
鍋のふちに直接、ポリ袋がつかないように注意しましょう。加熱時間は目安です。お好みの固さに応じて加熱時間は調節してください。トマトやハム、パセリ等を入れてもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
災害時に備えて、日頃から防災クッキングを生活に取り入れておくと、いざという時に役立ちます。ポリ袋での調理は「パッククッキング」といい、余分な洗い物が出ず、ほったらかしでできるので便利です。
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