レンジで簡単!チーズたっぷり豆乳スープ

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Description

これだけでも十分に満足できる濃厚で食べ応えのあるスープです。※私は分量は計らず適当に作ってるのでお好みで調整して下さい。

材料 (1人分)

2〜3個
大さじ2
6本くらい
150cc
50g
コンソメ
小さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもと新玉ねぎの皮を剥き、一口大にカットする。

  2. 2

    ①に水を大さじ2加え、ラップをかけて500Wで5分ほど加熱する。(じゃがいもに芯が残ってなければOK!)

  3. 3

    ウィンナー・豆乳・チーズ・コンソメを加えてラップをし、500Wで2分半加熱する。

  4. 4

    ブラックペッパーをかけて完成!

コツ・ポイント

豆乳の代わりに牛乳、ウィンナーの代わりにベーコンでも大丈夫です♪

このレシピの生い立ち

じゃがいもがダメになりそうだったので、洗い物も少なく簡単に作れるものを作ってみようと思い、作りました☆
レシピID : 7286806 公開日 : 22/08/17 更新日 : 22/08/17

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