懐かしいw玉ねぎだけの卵とじ

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Description

一人暮らしの頃作った(;^ω^)
甘じょっぱいからw
他のおかず要らないw
月末に貧乏食だけどw

材料 (多分3~4日分(独りねw))

玉ねぎ
小1個
1個(底まで貧しく無いなら2個が良い)
100cc
醤油、麺つゆ
大1~2
砂糖、有ればだけどw酒
小さじ1~2
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、半分に切って好みの幅に切る(3~4日分と考えて切って)
    卵は溶いて置く

  2. 2

    ミニフライパンに玉ねぎと調味料全部入れる。好みの濃さまで、煮る。
    卵回し掛けて出来上がりw

コツ・ポイント

多分、濃いめwだってそれしか無いもん(;_;
出汁とみりんが入って無いw高いもんw
でも、色々入れ無いで(調味料が無い)作ってたw
切ないって言ったら切りが無い。
不味くは無い。

このレシピの生い立ち

独り暮しの苦痛は、今の自分の料理の為になってる。と思う。
ダシ入れなきゃとかw
レシピID : 7286941 公開日 : 22/08/17 更新日 : 22/08/18

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