ロマネスコのフリット
作り方
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衣をつけず、粉をはたいて揚げるだけ!
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コツ・ポイント
トリュフ塩がなければ、お好みの塩で召し上がれ
このレシピの生い立ち
今回は野菜ソムリエの三橋弘子さんに作成していただきました
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