めんつゆで簡単！なすとししとうの煮びたし

Name: めんつゆで簡単！なすとししとうの煮びたし
Yield: 3～4人分
Ingredients: なす 4本くらい; ●濃縮めんつゆ 大4; ●ごま油 小2; ししとう 10本くらい; ●和風顆粒だしの素 小1; ●水 200cc

Description

野菜2つで簡単煮物♪
なす、ししとう大量消費。

4本くらい

●濃縮めんつゆ

大4

●ごま油

小2

10本くらい

●和風顆粒だしの素

小1

200cc

落し蓋は、アルミホイルを一度軽く丸めてから伸ばすと、落し蓋代わりになります。

辛いのが苦手な方は、ししとうを小さめに切ってください。

なすは炒める時油が跳ねるので、火をつける前に油をまぶしておくと跳ねずに炒められます。

なすとししとうをいただいたので煮物にしました。感謝♪

レシピID : 7291579 公開日 : 22/09/04 更新日 : 22/09/04

1件 (1人)

2022年9月9日

初れぽ

やっぱりたくさん食べられるのは、煮びたしでしょうか？ほっとする味でした。